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 endives au jambon

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ninette
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MessageSujet: endives au jambon   endives au jambon EmptyMer 9 Jan - 22:22

ce soir j'ai fais des endives au jambon

mais j'ai enleve la bechamel
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aline
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MessageSujet: Re: endives au jambon   endives au jambon EmptyMer 9 Jan - 23:37

moi ej peux pas manger des endives chaude j'aime pas

tu peux faire une bechamel alleger en fesant épaissir de la maizéna dans du lait écrémé et tu y met un peu de gruyere pour le gout c aussi bon
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cend
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MessageSujet: Re: endives au jambon   endives au jambon EmptyJeu 10 Jan - 0:10

oui exact Aline

les endives chaudes aussi je les mangent pas

je fait les endives autrement aussi

je coupe l'endive en deux, je met une tranche de gouda ou fromage de même type, et j'enroule le tout de poitrine de lard fumé, je recouvre de sauce tomate et un peu de gruyère

tu peux aussi ne pas mettre de fromage dans l'endive si tu es au régime sec mais bon vu que tu ne met pas de sauce blanche et si tu met du fromage dedans tu ne prend pas de fromage à la fin du repas, ça rééquilibre les choses

tu sais Ninette que pour un bon repas équilibré, il faut
une entrée
un plat
un fromage
un dessert
et une tranche de pain ??????

si un des éléments manque tu n'es pas dans une perte de poids mais prise de poids c'est ce que j'ai appris à l’hôpital et en mangeant comme ça tu maigri mais faut il arriver à tout avaler, mais comme disait les médecins quand tu avale tout, tu n'as pas envie de grignoter et tu as de l’énergie pour le sport
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ninette
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MessageSujet: Re: endives au jambon   endives au jambon EmptyJeu 10 Jan - 22:19

j'ai mange deux tranches de pain avec mon endive au fromage
et j'ai pris un yaourt sans sucre
et une mandarine
j'ai fait l'impasse sur l'entree c'est vrai lol
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MessageSujet: Re: endives au jambon   endives au jambon EmptyJeu 10 Jan - 22:42

lol!
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ninette
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MessageSujet: Re: endives au jambon   endives au jambon EmptyJeu 10 Jan - 23:00

a midi j'ai mange du loup en papilotte avec une puree de pomme de terre et de la puree de carotte
salde fromage avec un bout de pain un yaourt et une poire
ce soir j'ai mange 5 bontonnets de surimi
une poignée de pâtes au pistou avec du poisson panne
un yaourt et un kiwi
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cend
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MessageSujet: Re: endives au jambon   endives au jambon EmptyVen 11 Jan - 7:55

quand tu as de la purée, le pain ne doit pas être là
tu dois plus avoir une salade verte en sortie
et un yahourt pas de fromage ok ?

tu as fait deux repas là ?

la poignée de pate au pistou et le poisson pannée ??
par contre la pannure est à bannir pour le moment
il faut la mettre en ré équilibrage quand tu auras perdue du poids,
c'est mauvais la panure
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ninette
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MessageSujet: Re: endives au jambon   endives au jambon EmptyVen 11 Jan - 18:02

le pain je n'en mange pas souvent
mais quand je mange chez ma mere c'est mon beau pere ancien boulanger qui fait le pain alors pas facile de ne pas craque

oui pour le panure je sais mais je n' l'ai pas fait frire dans l'huile je l'ai fait grille
merci en tout cas pour tes conseils
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