Les fameuses Z'aminettes



 
AccueilPortailGalerieFAQRechercherS'enregistrerMembresGroupesConnexion

Partagez | 
 

 cassolet du chti poulet

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
aline
BTS
avatar

Féminin
Nombre de messages : 16579
Age : 35
Localisation : pas de calais
Emploi : maman au foyer
Loisirs : chants, jouer avec mes enfants
Date d'inscription : 31/03/2009

MessageSujet: cassolet du chti poulet   Lun 24 Aoû - 23:32

Ingrédients :
Pour 5 personnes
- 5 blancs de poulet
- 2 échalotes
- 1 petit maroilles
- crème fraiche
- 10cl de vin blanc
- sel et poivre


Réalisation de la recette :
Emincer les échalotes et les faire revenir dans 15gr de beurre. Couper
les blancs de poulet en petits morceaux et les ajouter aux échalotes
afin de les faire colorer. Déglacer avec le vin blanc (au bout d’une
dizaine de minutes) laisser cuire 10 minutes, ajouter le maroilles
coupé en morceaux en ayant préalablement enlevé la croûte. Baisser le
feu et laisser mijoter une dizaine de minutes, ajouter 15cl de crème
fraiche liquide, saler et poivrer. Répartir cela dans des petites
cocottes individuelles qui seront réchauffées au four.
Revenir en haut Aller en bas
cend
Sur diplômer
Sur diplômer
avatar

Féminin
Nombre de messages : 30714
Age : 46
Localisation : Gap
Emploi : bénévole dans les assos pour la lutte contre la pauvretée
Loisirs : sport informatique
Date d'inscription : 14/04/2007

MessageSujet: Re: cassolet du chti poulet   Mer 26 Aoû - 13:47

pas mal

_________________
cendrine
http://www.funradio.fr/playfun

Tous handicaps ensemble pour la même cause
http://handicapted.forumactif.org/posting.forum
Revenir en haut Aller en bas
http://handicapted.forumactif.org/posting.forum
 
cassolet du chti poulet
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Les fameuses Z'aminettes :: Nos loisirs, passe temps. :: Nos meilleurs recettes-
Sauter vers: