cend
Sur diplômer
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 | | Sujet: Clafoutis salé Dim 12 Jan - 23:04 | |
| Clafoutis salé
Plat principal - Facile - Par Quitterie Pasquesoone
1 note - -
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15 min
de préparation
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1 h
de cuisson
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Elevé
en calorie
-
Bon marché
| Ça a l'air bon ( 43 ) | Testé et adoré ( 62 ) | Envie de tester ( 41 ) |
Ingrédients pour 4 personnes
• 300 g de petits pois surgelés
• 100 g de lardons fumés
• 60 g de farine
• 3 œufs
• 1/3 de litre de lait
• une noix de beurre pour le moule
• sel, poivre.
Etapes de préparation [color][font] 1 Faites revenir les lardons dans une poêle à sec durant 10 min environ en remuant souvent.
2 Préchauffez le four à 200 °C.
3 Mélangez la farine et le sel dans un saladier. Ajoutez les œufs un à un et mélangez. Incorporez le lait et mélangez à nouveau pour obtenir une crème lisse.
4 Beurrez un moule à gratin et versez-y la pâte.
5 Ajoutez les petits pois surgelés et les lardons et placez au four environ 50 min.
6 Servez chaud.[/font][/color] | |
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